Артуро Серджи родился в Нью Йорке (Манхеттен), его отец был американец, мать итальянка. Сын хозяина гастрономического магазина, Sergi стал ведущим тенором Frankfurt Opera House и Covent Gardens в Лондоне, а также кантором нескольких общин в Техасе, куда в начале 70-х уехал в качестве профессора вокала преподавать в Университете г. Остина.
Настоящее имя Серджи – Артур Каган, «Sergi» он назвался в честь итальянского маэстро Sergio Nazor, своего первого учителя серъёзного вокала. Артуро Каган собирался изучать ветеринарию в Колумбийском Университете Нью-Йорка, но его призвали в американскую армию и три года Серджи провел в entertaining troops в Азии. Тогда и состоялось его первое выступление с Nippon Philharmonic как солиста в Рождественском исполнении «Мессии» Генделя.
Артуро Серджи стал обучаться пению в Manhattan School of Music on the G.I. Bill(одна из наиболее знаменитых и престижных консерваторий в мире) у Friedrich Schorr, Michael Zetkin и Leon Cortilli, а также бельканто в Италии у Sergio Nazor и других специалистов.
В 1954 году он дебютировал в «Отелло» Верди в Оперном театре г.Вупперталь (Wuppertal), Германия, а вскоре стал исполнять ведущие партии в оперных театрах Барселоны, Кёльна, Болоньи а также театра «La Scala» в Милане.
В 1963 году Артуро Серджи дебютировал в Metropolitan Opera в роли Дмитрия из «Бориса Годунова» Мусоргского, он пел в этом театре большое число партий до 1981 года. Серджи успешно гастролировал в Париже и Амстердаме, в Рио-де-Жанейро (1969), Барселоне и Будапеште (1969), в Венской государственной опере и в театрах Северной Америки. Наиболее успешны его роли в операх Верди и Вагнера (Radames в «Aida», Отелло, Lohengrin, Tannhauser),а также Florestan в «Fidelio», Cavaradossi в «Tosca», Rodolfo в «La богема» и Bacchus в «Ariadne on Naxos» Рихарда Штрауса.
В начале 70-х Arturo Sergi начал преподавать вокал в Техасском Университете и отдалился от сцены. В 1990 он сформировал the International East West Music Academy в Альтенберге, Германия.
Тем не менее, Артуро Серджи продолжал появляться и в опере, а его последнее выступление было на праздновании собственного восьмидесятилетия.
Артуро Серджи погиб в автокатастрофе в своём автомобиле недалеко от Остина, Техас.